サプリメント番長

フコダイン

フコダインとはモズクやワカメなどの海藻類に含まれるヌルヌルとしたものです。
フコダインもβ-グルカンと同様の多糖類で、フルコースが結合したものが主となっています。
フコダインには免疫力を高める力（NK細胞を活性かさせる力）がβ-グルカンよりも上だという報告もあり、今後さらに注目を集めると思われます。
免疫力を高めるほかにもがん細胞をアポトーシス（細胞の自死）に導く作用やピロリ菌を取り除く働きがあると報告されています。
フコダインは海藻類に含まれるのですが、海藻を大量に摂るよりもサプリメントなどで摂取した方がいいでしょう。
一つは海藻などにフコダインはそのままでは分子量が大きい（一つ一つが大きい）ため体内へほとんど吸収されません。
また、海藻は海洋汚染により重金属が含まれるリスクが高くなるため、フコダインを摂るには海藻よりもサプリメントが適しています。